Vad är en kökskvittoskrivare och varför använda den?
För de flesta människor är köket en plats att laga mat. Men för cateringbranschen är det också ofta platsen där beställningar tas och förbereds. I en relativt bullrig miljö som ett kök på en restaurang, om du vill ta emot beställningar i tid för att inte påverka kundens upplevelse, kan en kökskvittoskrivare som kan skriva ut direkt vara till stor hjälp.
Vad är en kvittoskrivare för kök?
En kvittoskrivare för kök (restaurang) används för att skriva ut kundorder i en restaurang, bar eller kök. Och kock och annan personal kan förbereda maten baserat på kvittot.
Köksskrivarna är i allmänhet direkta termiska skrivare. Det uppvärmda TPH (termiskt skrivarhuvud) kommer i kontakt med det termiska mottagningspapperet och en kemisk reaktion uppstår på ytan av det termiska pappret, och sedan genereras text eller bilder. En direkt termisk skrivare kräver inget bläck, toner eller band. Och det är kostnadseffektivt, hållbart och lätt att använda.
Varför använda en kökskvittoskrivare?
De tryckta orderbiljetterna utsätts oundvikligen för värme och fuktiga kök och kan lätt förorenas av olja och vatten. Köksskrivaren är en speciell skrivare utvecklad för den speciella miljön i köket. Den tryckta texten är inte lätt att bli suddig, så det kan bättre säkerställa integriteten och korrektheten i ordern. Och en kökskvittoskrivare har vanligtvis bra vattentät och oljerökbeständighet.
Dessutom kan köksskrivaren anslutas till kassasystemet i receptionen, så att den kan skriva ut kundens orderbiljett direkt, vilket sparar tid för manuell uppmaning och förbättrar restaurangens serviceeffektivitet.
Kockar och personal skär grönsaker, hackar kött, kokar vatten, steker grönsaker m.m. i köket. Så det är mycket buller under förberedelseprocessen. Det är lätt att missa matlagning, laga fel rätter eller fördröja serveringen om personalen inte kan höra signalljudet, och slutligen kan kosta restaurangens rykte.
Därför är en kökskvittoskrivare med larmfunktion mycket viktig för kök inom cateringbranschen.
HPRT KP806 PLUS har en uppdaterad varningsanordning än traditionella köksskrivare. Med varningslampor och högeffektlarm kan personalen i köket och restaurangen omedelbart ta emot skrivarsignalen även i bullrig miljö.
HPRT termiska POS-skrivare har exporterats till 60+ länder. Om du är en skrivare distributör, återförsäljare, eller letar efter en leverantör av termisk köksskrivare för dina projekt, är HPRT redo att stödja dig.